Filtru Vapour CTU este optimizat special pentru cuptoarele cu abur. Fără o protecție adecvată, echipamente precum cuptoarele combi, mașinile de fiert paste, tigăile basculante sau boilerele pot acumula depuneri de calcar, afectând elementele de încălzire, camerele cuptorului și senzorii. Acest lucru poate duce la defecțiuni costisitoare și întreruperi nedorite în bucătărie. Vapour CTU este disponibil în două configurații:
• Standard, cu 2 porturi (intrare și ieșire).
• Cu un al treilea port, destinat cuptoarelor cu boiler, prevăzut cu sistem de drenaj sau brațe de pulverizare pentru un aport de apă netratată, fără a afecta performanța filtrului.
| Vapour CTU 10 | Vapour CTU 16 | Vapour CTU 23 | |
| Compatibilitate | Cuptor cu abur cu o capacitate de 6 tăvi | Cuptor cu abur cu o capacitate de 10 tăvi | Cuptor cu abur cu o capacitate de 20 tăvi |
| Înalțime, mm | 510 | 505 | 670 |
| Diametru, mm | 200 | 263 | 263 |
| Capacitate, litri | 11036 | 15392 | 27299 |
| Presiunea minimală a apei | 1.5 BAR | 1.5 BAR | 1.5 BAR |
| Presiunea maximală a apei | 6.0 BAR | 6.0 BAR | 6.0 BAR |
| Temparatura minimală a apei | Protecție împotriva înghețului. | Protecție împotriva înghețului. | Protecție împotriva înghețului. |
| Temperatura maximală a apei | 35°C | 35°C | 35°C |
