| Specificații tehnice Sanremo Opera | 2 grupuri | 3 grupuri |
| Tensiune, V | 220-240 1N | 380-415 3N |
| Capacitatea boilerului principal, litri | 8 | 10 |
| Puterea pompei externe, kw | 0,15 | 0,15 |
| Capacitatea boilerului de preîncălzire, litri | 2,8 | 2,8 |
| Capacitatea boilerului de grup, litri | 1 | 1,5 |
| Puterea rezistenței boilerului de grup, kw | 1,6 | 2,4 |
| Puterea încălzitorului de cești,kw | 0,2 | 0,25 |
| Greutate netă, kg | 91 | 113 |
| Greutate brută (cu ambalajul de transport), kg | 140 | 170,5 |
- Sistem de control al extragerii cafelei (CDS). Control complet al parametrilor celor trei faze de extracție : pre-infuzie, infuzie, post-infuzie.
- Lăncii de abur din oțel inoxidabil COOL TOUCH. Previne arsurile accidentale chiar și în condiții de utilizare prelungită, dotate cu terminale de abur performante pentru Latte Art
- Grupuri din oțel inoxidabil. Designul exclusiv Sanremo Opera asigură o stabilitate termică excepțională și rezistență maximă la oxidare și depuneri de calcar.
- Reglaj independent al temperaturii apei de infuzie cu PID control – precizie ridicată (±0,1°C) și constanță optimă (sub 0,2°C).
- Ecran digital pentru vizualizarea tuturor parametrilor de funcționare
- Sistem de economisire a energiei. Izolația componentelor și electronica inteligentă asigură eficiență energetică maximă.
- Pompe cu angrenaje. Dedicate fiecărui grup individual, permit reglarea presiunii în timpul infuziei.
- Stabilitate termică de înaltă precizie. Datorită sistemului multiboiler Sanremo, echipat cu plăci electronice sofisticate, temperatura este controlată continuu în toate etapele extracției. Circuitele de abur și cafea funcționează complet independent pentru a maximiza performanța în orice condiții de lucru.
