Siguranță și stabilitate termică. Două motive pentru care Café Racer, încă din 2018, a fost espressorul oficial al finalelor competițiilor Latte Art și Coffee in Good Spirits. Proiectat pentru excelență, îmbină precizia cu fiabilitatea necesară unui volum ridicat de lucru. Tehnologia sa de vârf garantează o stabilitate termică impecabilă, în timp ce estetica distinctivă, inspirată de motocicletele custom, devine punctul central de atracție în orice cafenea.
HEART OF STEEL
Grupe, portafiltre și boilere din AISI 316 / AISI 316L — inox premium, rezistent la coroziune și șocuri termice, pentru stabilitate termică și consistență la extracție.
POMPĂ VOLUMETRICĂ 300 l/h
Performanță ridicată. Asigură presiune stabilă chiar și la volum mare și cu utilizarea simultană a mai multor grupuri.
PID CONTROL
Reglare independentă al temperaturii apei de infuzie cu precizie ridicată (±0,5°C) și constanță optimă (sub 0,2°C)
TOTUL SUB CONTROL
Vizualizare completă a tuturor parametrilor operaționali și de extracție, pe display-ul de sistem și pe cel de grup
POWER DRY STEAM
Steamer din oțel inoxidabil COOL TOUCH. Abur uscat puternic, cu minim lichid în timpul spumării laptelui. Previne arsurile accidentale chiar și în condiții de utilizare prelungită
SISTEM DE ECONOMISIRE A ENERGIEI.
Izolația componentelor și electronica inteligentă asigură eficiență energetică maximă.
ILUMINARE LED A ZONEI DE LUCRU
Permite o muncă eficientă în orice condiții de iluminare ambientală.
PRE-INFUZIE ELECTRONICĂ PROGRAMABILĂ.
Permite controlul fluxului de apă care umezește cafea cu o toleranță de 0,1 secunde, oferind posibilitatea de a programa 4 profiluri diferite pentru fiecare grup.
